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育儿专家推荐的营养菜单

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摘要: 胡萝卜肉末饼材料:胡萝卜泥2大匙,土豆泥4大匙,细鸡肉末1大匙调料:淀粉1大匙,盐、

胡萝卜肉末饼材料:胡萝卜泥2大匙,土豆泥4大匙,细鸡肉末1大匙调料:淀粉1大匙,盐、海苔粉各少许做法:1.胡萝卜泥、土豆泥、细鸡肉末、盐、淀粉混合拌匀,分成2等份。 2.每一等份搓圆压成扁圆形,放入平底锅中加少许油煎黄,翻面加入1大匙水,盖上盖子焖至熟透。
3.可撒些海苔粉,以增加风味及品相。 4.每次取一份食用即可。营养提示:此肉末饼质软、微咸,可提供宝宝所需的淀粉、维生素等各种营养成分。
馄饨汤材料:细鸡肉末、菠菜叶各15克,馄饨皮2片调料:淀粉适量做法:1.菠菜叶洗净氽烫后,切细末与鸡肉末混合,加少许盐、淀粉拌匀,即为馅料。 2.取馄饨皮包入馅料,捏合。 3.清高汤煮沸,放入馄饨煮熟,加少许鲣鱼粉调味即可。营养提示:也可以将菠莱改成苋菜,以相同方法制作,变化口味。菠菜整棵烫软再切碎,可防止营养流失,水里加盐以及烫过冲凉的目的保持蔬菜的翠绿。
镶西红柿材料:西红柿1个,细猪肉末1大匙,洋葱西1大匙,青豆仁数粒,奶酪丝1小匙调料:盐少许,淀粉1/2小匙,清高汤2大匙做法:1.洋葱丁、肉末、盐、淀粉及清高汤拌匀,即为馅料。 2.西红柿洗净去蒂,切一平刀口,在尾端切掉1/3,挖去籽,做成容器状。 3.将馅料填入,青豆仁置于上面,撒入奶酪丝后入锅蒸20分钟。 4.待奶酪蒸至融即可取出喂食。营养提示:西红柿是维生素A和维生素C的优质