中秋节月饼DIY之白豆沙月饼

　　导读：中秋将至，前文中也介绍过月饼DIY的方法，现在补充上月饼白豆沙馅的具体做法，全面掌握月饼的制作过程，今年中秋，月饼吃自己做的！

　　原料：

　　大白豆(白芸豆)

　　近日，素有台湾“甜心主播”的侯佩岑性感大解放，放开尺度，大胆裸背拍摄沐浴乳广告，扭腰摆臀妖艳入镜。其实，早前很多女星都有牺牲身体献身拍摄沐浴乳广告的经历，比如林志玲，再比如蔡依林、容祖儿、莫文蔚等等。

　　蔡依林一直在走性感路线。拍摄沐浴乳广告，在广告中大玩性感对于她来说很小case。

　　范冰冰给人的第一感就是那种温柔如水的女人。温柔的形象、性感的造型适合任何一款沐浴乳广告。

　　多吃蔬菜能防癌,女性健康网

　　近日，美国加利福尼亚大学教授LeslieWilson等人在国际著名学术杂志Carcinogenesis上发表文章，阐明了十字花科蔬菜的抗癌机制。

　　多年以来就有菜花、卷心菜等十字花科蔬菜可以预防癌症的说法，但人们对具体的抗癌机制并不了解。Wilson等人的研究发现，在这类蔬菜中均含有硫氰酸盐，这类物质表现出较强的抗癌能力，可以降低实验动物的癌症发生率。研究还发现，硫氰酸盐还能抑制人类乳癌细胞的生长，甚至杀死癌细胞。”硫氰酸盐的抗癌作用机理是抑制干扰微管的功能，从而阻止癌细胞的有丝分裂的正常进行。与其他抗癌药物相比，硫氰酸盐的毒性更低。

　　虽然绿色花椰菜（broccoli）、黄白色花椰菜（cauliflower）、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜含有较高的硫氰酸盐，但食用方法如果不正确，并不一定有防癌的效果。硫氰酸盐在新鲜的蔬菜中含量较高，生食或轻炒烹制的损失最小，而长时间炖煮会使大部分硫氰酸盐分解失效。

　　此外，过量食用生的萝卜类蔬菜也不利。有研究显示，动物摄入过高的硫氰酸盐会妨碍碘的吸收，从而引发碘缺乏症。