养肺需三高四低
冬季气候干燥,容易诱发咳嗽、咽炎等呼吸系统疾病。中医提醒,秋冬季节格外要注意养肺,预防呼吸系统疾病的发生。而冬日常饮杏仁露,可以让肺保持“水”“润”,有效减轻咳喘。
专家提醒,冬季护肺要做好“三高四低”。“三高”即高蛋白质、高维生素、高纤维素,宜多吃瘦肉、豆制品、鱼类、蘑菇等高蛋白质食物,蔬菜、水果、豆类、乳类、黑木耳等含维生素较多的食物,以及粗食等高纤维素食物;“四低”指饮食中要注意摄入低胆固醇、低脂肪、低糖、低盐的食物。此外,秋冬季不妨加强食疗来养肺,杏仁露、甘蔗、秋梨、百合、蜂蜜、萝卜、黑芝麻、豆浆、豆腐、核桃、松子等食物,都有滋养润肺的功能。
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