科学调理饮食 赶走失眠症

　　说起失眠，体会过的人一定觉得“痛苦不堪”。但问及原因，恐怕只有很少人能回答上来。其实，失眠和人体的“五脏”——心、肝、脾、肺、肾都有关系。

　　关系最直接的是“心”。中医所谓的“心”不单指“心脏”这个器官，还包括主管分析、思考、记忆、睡眠等脑部及自律神经的功能。现代人生活紧张，每天操心烦恼的事情多。

　　而过度“用心”的结果，就是让“心”疲累不安、思绪不清，导致睡眠质量遭到破坏。此外，其他如肝火旺盛、脾胃失和，一样容易与失眠“相伴”。

　　为此，台湾《康健》杂志邀请专家，就现代人最易出现的几种失眠症状，给出了饮食调理的方法。

　　肝郁化火。从中医角度看，压力及郁闷之气会影响肝的健康。人们承受压力时，肝是第一线作战的大将军，所以经常被压力压得喘不过气。而“气”多便成“火”，使身体一直处于亢进的状态，很难入眠。

　　助眠秘诀：碰上压力大时，补充能舒肝减压的食物，比如绿色及口感带酸的水果，如柠檬、猕猴桃、梅子及绿色蔬菜。此外，肝火旺时容易口渴，需要喝充足的水。

　　中医推荐可以镇静情绪的玫瑰花茶、薰衣草茶，若要加强促眠效果，可以加入少量具安神作用的酸枣仁一起喝。

　　食滞胃脘。

　　中医有一句话，“胃不和，则卧不安”。明白指出肠胃没顾好，造成胃气失和、消化不良、腹胀不适，很难一夜好眠。适当的三餐分配要像倒金字塔，就是早餐吃得丰盛充足，午餐适中，晚餐则清淡少量。

　　但现代人往往反其道而行，早上空着肚子赶上班，到了晚上忙于交际应酬，或借由吃一顿好的来解除压力。一直到上床就寝，可能肠胃还在拼命工作，无法休息，夜里当然睡不安稳。

　　助眠秘诀：

　　1.晚餐掌握“77”原则。尽量晚上7点以前(或至少睡前3小时)进食，吃7分饱就好，菜品轻淡为宜，避免高油脂的肉类及蛋糕点心。

　　2.经常腹胀气的人晚上要少吃胀气食物，如豆类、洋葱、青椒、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果等。

　　3.辛辣刺激的辣椒、大蒜及生洋葱，会让一些人感觉胃“烧得慌”，因而影响睡眠。

　　4.用餐之后不要马上躺下睡觉，稍微走一走，帮助消化。

　　心阴亏损。

　　经常熬夜加班，会一点一滴耗损体内的“阴气”，变成“阴虚”体质，就算精疲力竭上了床，却睡不着，要不就是脑袋里连番上演各种梦境，觉得没法好好休息。时间长了更会发现，记忆力也在不断下降。如果你是这种“夜猫子”，就需要“滋心阴、养心神”了。

　　助眠秘诀：香甜的桂圆可补血，也是滋养心阴的好食物，和适量的红枣、莲子及糯米一同煮成粥，早上食用;或用6颗桂圆肉、10克莲子及芡实，加500毫升水煮成茶饮，每天早晚温热喝一次，能养心安神。但感冒中，或有口干舌燥等“上火”症状的人，不宜吃桂圆。

　　心脾两虚。

　　这一类的人除了心神慌乱、健忘、精神疲惫、睡得浅而容易醒来之外，还伴随有脾胃(消化系统)不适的问题，例如拉肚子、消化不良等。

　　助眠秘诀：中医著名的健脾食方是“四神汤(莲子、淮山、芡实、茯苓)”，另外像红枣及薏仁也都有补益脾胃的效果。

　　核心提示：习惯于仰睡的孕妈妈要小心“仰卧位低血压综合症”，这是一种在特定的仰卧位时导致的血压急骤下降的一系列症候，甚至会导致休克。

　　有低血压的准妈妈可以在平时通过以下食疗方法来调理，但严重的就要去医院就诊。

　　正常成人血压应该是收缩压90-140mmHg(12-18.7kPa)，舒张压60-90mmHg(8-12kPa)之间，高于这个范围就可能是高血压或临界高血压，低于这个范围就可能是低血压。

　　习惯于仰睡的孕妈妈要小心“仰卧位低血压综合症”，这是一种在特定的仰卧位时导致的血压急骤下降的一系列症候，甚至会导致休克。一般症状轻的孕妈妈临床症状很快消失，严重的可持续至改变体位为止。

　　如果您的血压确实偏低，除了改变睡姿外，可以通过食疗调理：

　　1、增加饮食营养、多食温补脾肾的食物;多吃易消化的蛋白食物，如鸡、蛋、鱼、乳酪、牛奶等，要少食多餐。

　　2、少吃冬瓜、西瓜、芹菜、山楂、苦瓜、绿豆、大蒜、海带、洋葱、葵花籽等具降压效应的食品。

　　3、莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品，具有养心益血、健脾补脑之力，可常食用。

　　4、选择适当的高钠、高胆固醇饮食。氯化钠(即食盐)每日需摄足12-15克。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品，适量常吃，可使血压上升。

　　如果您是在怀孕之前就存在低血压的症状，那么您需要警惕，此类低血压可能会在怀孕之后变得严重，给孕妇和腹中胎儿带来不利影响，比如昏厥等。建议您去正规妇产科医院就诊。

　　适合睡前吃的十种营养食物养生：烟民必喝的三款营养保肺汤常见的婴幼儿营养十大误区　银耳自古被列为饮食和养生的“上品”，中医认为银耳能清肺中热、养肺阴、济肾燥，治肺热咳嗽、久咳喉痒、咳痰带血、肺热胃炎，以及大便秘(便秘食品)结、大便下血等。银耳对人体的滋补，重在“养”和“润”上。以大风干燥气候为主的冬季，人们饮食起居稍不注意就容易上火，有消化(消化食品)道慢性疾病和便秘宿疾的中老年(老年食品)朋友更容易出现便血现象。

　　中医认为，人体表面伤口愈合会耗用体内津液，造成内脏缺水，尤其老年人冬季肠燥引起的痔疮、便秘、便血更容易反复发作，苦不堪言。由于便血通常是因为大便不通、用力过度，或老年人消化道运动(运动食品)慢导致大便难以排出，从而引发局部皮肤开裂，解决办法应以润燥滋阴为主，建议大家多吃点银耳这样的润而不寒的食品，一则补足体内阴液，润肠通便;二则加快痔疮愈合，促进伤口修复，使出血伤口尽快愈合。三宝润燥粥原料：银耳20克、莲子20克、大枣3枚、粳米50克、冰糖适量。

　　制法：将银耳、莲子和大枣分别用温水发透、洗净。莲子可以不去心，因为莲心虽苦，但有清火功效。三者一同放入炖锅内，加清水500毫升，放入冰糖，中火烧沸后加入粳米，文火炖熬1小时即成。每日1次，早晚食用。功效：滋阴润燥，补中益气，清热止血。