宝宝的最爱：牛奶炖蛋

宝宝最爱的牛奶炖蛋，不用出去买，自己在家就能给宝宝最出营养又好看的牛奶炖蛋小加餐哦。制作方式可是十分的简便呢，味道却堪比大牌甜品噢！ 制作材料：牛奶一杯 鸡蛋一个 白糖少许方法： 1、一个鸡蛋，加糖（或盐）打散 2、加入牛奶

宝宝最爱的牛奶炖蛋，不用出去买，自己在家就能给宝宝最出营养又好看的牛奶炖蛋小加餐哦。制作方式可是十分的简便呢，味道却堪比大牌甜品噢！

制作材料：

牛奶一杯 鸡蛋一个 白糖少许

方法：

1、一个鸡蛋，加糖（或盐）打散

2、加入牛奶，打均匀，可以用漏网过一下筛

3、撇去表面的泡沫，盖上保鲜膜，放进蒸笼。小火炖10－15分钟，炖蛋的中心凝结了就完成了

1、表面撒的是紫菜碎，花朵形状是用边上那个绿色的小工具做成的。

2、炖蛋，秘诀不在于放了多少水份，也不在于放了多少盐或糖，而在于火候。水烧开以后转到小火，慢慢地炖。