大葱煎饼——健脾和胃助消化
北方人都喜欢吃煎饼,而且煎饼是山东的特产,煎饼和大葱的完美搭配是一种传统的吃法,而且大葱还可以开胃壮阳,大家是否吃过煎饼呢,薄薄的外皮,搭配里面的香脆的大葱和小饼,真的是让人们欲罢不能的好食物。下面介绍大葱煎饼的做法。
大葱煎饼
主料:玉米面、小麦面粉
辅料:土鸡蛋
调料选用
花生油、食盐、黄酱、香油、芝麻酱
制作方法
1、把150克细玉米面和50克面粉混合,里面放少许盐拌匀;
2、用清水把玉米面和白面搅成面浆,饧一小时搅匀。电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在上面,用刮板把面浆刮匀;
3、煎饼稍一卷边便可翻面,然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张;
4、把黄豆酱和芝麻酱用香油搅拌均匀,然后把鸡蛋打开放入从何和盐一起搅拌均匀,然后用花生油摊鸡蛋。
5、在煎饼皮上面涂好酱,然后再放入一些葱丝和和摊鸡蛋卷起来便可享用;
大葱煎饼这款快捷、简单、美味、营养的“山东煎饼卷大葱”就做好了。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。因此,对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,以达到壮阳补阴的功效。而且大葱含有丰富的维生素C,具有舒张血管的作用,而且还可以促进血液循环,对于老年人来说有预防老年痴呆的作用。同时还可以促进食欲,有灵活大脑的作用。这款煎饼适合很多人群食用哦。
关于大葱煎饼的做法,大家都学会了吗,外面的小摊上面经常可以看到有卖煎饼的,香脆可口,也可以根据自己的口味选择不同的材料,一起搭配着吃,开胃助消化,而且还可以有促进血液循环,补肾壮阳的作用,是大家都喜欢的一款美食。
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