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糖尿病患者的一日食谱

糖尿病患者的一日食谱

随着人们物质生活水平的提高,大家在饮食结构和生活方式也随之发生一定的改变,糖尿病的发病率也呈不断上升的趋势,特别常见于中老年人之中。那糖尿病患者在日常饮食上该注意哪些事项呢?

  因是终身代谢性,又常常并发多种疾病,给患者的身体和生存质量带来了极大影响。糖尿病患者除正规使用药物治疗外,多吃蔬菜,利用它们的降糖作用也能收到一定的功效。

  一般糖尿病食谱:

  一、早餐

  1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食

  2、副食:

  ①煮鸡蛋或荷包蛋一个。

  ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。

  ③凉拌蔬菜。

  二、午餐

  1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食

  2、副食:

  ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。

  ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。

  三、晚餐

  1、主食:

  ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。

  ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。

  2、副食:

  ①蔬菜、豆制品等。

  ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。

  四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。