生活家饮食保健：夏天吃西瓜减肥 是真是假（2）

　　健康解答

　　首先要弄清发胖的原因。人为什么会发胖?就一个根本原因：输入>消耗!你吃得太多，身体需要不了那么多营养，就把它变成脂肪积存起来了。要使自己不发胖，必须保持做到：每天摄取的热量=身体消耗的热量。要使自己减肥，就必须做到：每天消耗的热量>摄取的热量。这就是减肥的原理。从西瓜的营养及作用上讲，西瓜利尿、帮助消化，它94%以上都是水分。

　 所以吃西瓜能够加快新陈代谢，有排毒养颜的作用，可以帮助排除体内多余的水分，同时对有些人确实会有减肥的效果。但现实生活中，总有吃西瓜不见瘦，反而长胖的人。归结起来。

　　吃西瓜减肥需要避开以下三个误区：

　　误区一：西瓜是利尿的，吃再多都只会拉出来，大家可以大胆的吃。

　　但是本身含糖量比较高，正常甜度西瓜含糖5%，所以给它带来较高的热量，西瓜的卡路里是250千卡/千克。

　　也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8~10斤，就是摄入了1000 ~1250千卡的热量，而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。

　　也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。

　　自己算一算吧，西瓜当饭吃，你是吃得更多了还是吃少了?

　　此外，西瓜是生冷之物，一次吃多了易伤脾胃。

　　脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃，否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。

　　西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

　　误区二：什么时候吃西瓜都可以减肥

　　西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃过多，会让胰岛素上升，促进脂肪合成。

　　而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。

　　误区三：只吃西瓜不吃其他东西，减肥效果更好

　　西瓜虽然有诸多好处，但是其营养成分比较单一，仅有少量蛋白质和纤维素，其余皆为糖分和水分。

　　而人体每天正常的新陈代谢需要大量的蛋白质和各种营养素，故不宜用西瓜代替一日三餐来减肥。

　　西瓜减肥小贴士

　　·少吃西瓜中间含糖多的部分，而选择红白相间的西瓜皮来吃，在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜。比如我们可以做个凉拌西瓜皮：取稍带红色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小块，然后根据自己的口味，加糖、盐、各种调味品即可，不但爽口，而且又美容又减肥。

　　·减肥时可以用西瓜代替一部分主食，例如以西瓜为食，再吃一点瘦肉、蔬菜、红薯等。

　　·严格控制分量，每天吃西瓜不应超过三斤。