调节女性经前烦燥的食物

　　从中医角度来看，要调节女性经前期及更年期的不良情绪，多从疏肝健脾理气入手。在此推荐几种家常食物：

　　莲藕：藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。以清水煮藕或煮藕粥疗效最好。

　　萝卜：长于顺气健胃，清热消痰。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，如胃寒的女性，可以加排骨、牛肉等等炖萝卜汤吃。

　　山楂：擅长顺气活血、化食消积，还可减肥消脂。无论生吃、熟吃、泡水，各种食用方法皆有效。但食用要适量，胃酸过多的女性慎用。

　　玫瑰花：玫瑰花有疏肝理气，宁心安神的功效，沏茶时放几瓣玫瑰花不但有顺气功效，还很赏心悦目。

　　茴香：茴香果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用。籽和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜食用，都可起到顺气健胃止痛的疗效。

　　柑橘：柑橘不但味道甜美，还有行气宽胸之功。除果肉外，橘络也有一定的药用价值，橘络泡饮可以通络化痰、理气消滞。

　　女性朋友可根据自己的实际情况来选择食用。

　　由于女性的自身特点，女性对营养的需求与男性有许多不同之处，尤其是月经、哺乳、更年期、老年期等特殊生理时期。所以，根据女性不同年龄阶段进行相对的营养补充。

　　女性不同阶段的营养补充

　　女性年龄不同，在饮食方面的营养补充也应有不同的侧重。

　　一、13~23岁：这个年龄段在饮食方面，应加强维生素和蛋白质的补充，如瘦肉、鱼类、豆类、白菜、绿叶蔬菜、新鲜水果等。即能满足人体所需的蛋白质，又能保证提供多种维生素和无机盐。体质较弱的女性可适当地采用滋补药膳进行营养补充。比如以当归、枸杞、熟地等为原料的膳食。

　　二、23~40岁：这个年龄段在饮食方面，应加强维生素C和维生素B类的补充。应常食胡萝卜、西红柿、青椒、红薯、荠菜以及新鲜水果，还应补充牛奶、虾皮等含钙食品。注意不要吃油炸食品以防止体内水分的消耗。此外，不要酗酒、吸烟，否则眼四周及嘴角会过早出现皱纹。

　　三、40~60岁：这个年龄段女性进入更年期，应注意控制主食的摄取量，多食新鲜蔬菜水果，以补充维生素，如油菜、雪里蕻、西红柿、青椒、白菜、山楂、柠檬、大枣以及黑色食品如黑米、黑芝麻、黑木耳等，目的是调整植物神经功能，还可降低血压，延缓面部皮肤的衰老。对于出现浮肿现象的女性，可适当饮用绿茶，以助于消肿降压。

　　四、60岁以上：这个年龄段女性进入老年期，要加强微量元素的补充。特别是对铁、钙的摄取要加强。所以，一日三餐应多吃西红柿、青椒、柑橘、黑木耳、香菇等食物，还应常食豆制品和牛奶等。

　　美味的诱惑是无限的，能够在享受美食的同时，体验“瘦”的乐趣，是每位MM所追求的，而这里的4款营养食谱，可以增加你的美味减肥！

　　减肥菜谱1　双菇凉瓜丝

原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。

制法：将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；油爆姜

丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；将金针菇加入同炒，加入调味

料炒匀即可食用。

功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。

　　减肥菜谱2　香菇豆腐

原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制法：将豆腐切成四方小块，中心挖空；将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及

淀粉拌匀即为馅料；将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。

功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。

　　减肥菜谱3　枸杞烧鲫鱼

原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

制法：将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末；将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。

功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。

　　减肥菜谱4　木耳豆腐汤

原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗

制法：先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。

功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。