蔬菜糊:辅食期宝宝换个口味

　　在辅食期，食物大多是以稀糊状为主的，像纯米糊，或是加了点其他蔬菜、水果细茸末的米糊，又或是纯蔬菜糊、水果糊。下面袋鼠妈妈将要给大家带来的宝宝食谱是蔬菜糊，里边主要是有土豆，胡萝卜，洋葱，花菜，真可谓是丰富多彩哦，一起去看看吧!

　　食物原料：

　　原料：土豆25克，胡萝卜20克，洋葱15克，菜花20克

　　调料：盐少许

　　制作方法：

　　1、将所有蔬菜洗净，土豆、胡萝卜削去皮，再将全部蔬菜切碎;

　　2、锅中加少许水烧沸，将土豆、胡萝卜、洋葱、菜花放入锅中煮至软烂;

　　3、最后加少许盐调味即可。

　　食谱类别：

　　八个月宝宝食谱

　　袋鼠妈妈营养经：

　　土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的，还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。

　　胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%。