吃黑色的水果 抗衰老？(图)

更多精彩推荐：　　桑葚补血乌梅杀菌葡萄利尿　　黑色水果是近几年新兴的一类水果，其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质，而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效，目前已成为国内水果市场上的新宠儿。　　抗氧化物质含量高　　哈尔滨医科大学营养学博士车会莲介绍说，黑色水果之所以呈现出黑色外表，是因为它含有丰富的色素类物质，例如：原花青素、叶绿素等，这类物质具有很强的抗氧化性。相比浅色水果，黑色水果还含有更加丰富的维生素C，可以增加人体的抵抗力。此外，黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果，这些离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中，对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。???????123456[下一页]

　　女性“苦夏”健康调理秘诀　　每至夏天，常有一些女性诉说自己身体低热、周身乏力、困倦、不思饮食，身体日渐消瘦。但到了秋天，这些毛病往往不治而愈。这就是人们通常所说的“苦夏”。　　女性出现的“苦夏”现象，有的可持续数年，但身体一般状况良好，夏季症状较重，冬季相对缓解。“苦夏”一般不会影响身体发育和健康，也不至于带来不良后果。症状较重者可在医生的指导下，服用谷维素、维生素C和B1，这有利于调节植物神经功能，消除低热，改善症状。　　解除“苦夏”可从以下几方面进行调理：　　1、心理保健。要保持恬静的心理状态，就不能过于激动，更不能发怒急躁。　　2、睡眠要充足。睡眠的质量对解除“苦夏”十分重要，临睡前1小时左右，可采用食疗催眠，如喝点牛奶或糖水等。　　3、饮食调理。夏季气温高，人体消化液分泌减少，胃酸降低，食欲神经中枢受到抑制，饮食营养的调理和水分的补充至关重要。所以，膳食应尽量多样化，老年人应常食绿豆粥，可起解热、止渴的作用。一些营养丰富、新鲜味美的凉拌菜，再加些蒜泥、姜末、食醋及辛辣调味品，既可增强食欲，又能预防肠道传染病，老年人还要注意多吃些水分大的新鲜蔬菜、瓜果以及豆制品、瘦肉、鱼和蛋等。

　　女性贫血的调理小妙方！　　平时若不善于养血，则易引起贫血，出现心慌、头晕、面色苍白、失眠等血虚病。对此除请医生治疗外，还可采用以下方法进行自我调理。

　　1.生活的调理：

　　保持心情舒畅，避免剧烈活动、劳累。体位改变应缓慢进行，以免产生急性脑缺血而晕倒。

　　2.饮食的调摄：

　　多吃绿色蔬菜和含铁量高的食物，如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等。不饮茶，茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收。胃酸缺乏(如萎缩性胃炎、胃切除术后)者可适当口服些稀盐酸。盐酸能将食物中的铁游离化，增加铁盐的溶解度，有利吸收。吃一些维生素C，有利食物中铁的吸收。使用传统的铁锅煎炒食物，锅与铲之间的磨擦会产生许多微小的碎屑，在加热过程中，铁可溶于食物之中，故铁锅是一种很好的补血器皿。