牛奶的功效大,喝对能治病营养保健
牛奶除含有高质量的蛋白质外,还含有钙、铁、维生素B等多种营养物质,不仅是营养佳品,且容易消化吸收,对某些疾病还有预防和治疗作用。今天小编就来为大家详细介绍牛奶的功效有哪些,一起看看吧。
1.预防高血压和冠心病:牛奶中含有人体不能合成的8种必需氨基酸,其中蛋氨酸有抑制交感神经的作用,有助于维持人体的生理、心理平衡,蛋氨酸还有促进钙的吸收和预防感染的作用。对大白鼠的实验证实,牛奶中所含的蛋白质,有清除血中过量的钠的作用,所以能防止动脉硬化、高血压的发生;其中的蛋白有助于保持血管的弹性,延缓动脉硬化。
牛奶中所含乳清酸,能影响脂肪的代谢。还含一种耐热的低分子化合物,可以抑制胆固醇的合成。牛奶中所含的钙质和胆碱,具有促进胆固醇从肠道排泄、减少其吸收的作用。牛奶中含钙、钾等元素较多,对防治冠心病、高血压也有好处。据报道,高血压可从胎儿时开始预防,母亲如果在怀孕最后3个月内每天坚持喝一定量的牛奶,就会降低孩子出生后患高血压病的可能。
2.预防慢性支气管炎:在每天吸一包烟以上的人群中,不饮牛奶者的慢性支气管炎发病率为 31.70%,而饮牛奶者的发病率仅为11.5%。
3.防止胆结石症:睡前喝1杯牛奶,胆汁便不会在胆囊内形成小晶体,也就减少了产生结石的可能性。 上一页 1 2 下一页
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