午餐吃什么营养?

午餐吃什么营养?

  午餐吃什么营养?专家表示：午餐一定要吃，有的人因为工作繁忙，午餐就咬块面包完事，这样是非常不可取的，对身体也是一大伤害。

营养午餐还得讲究123的比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或面或粉(即三者比例是1：2：3)。

午餐吃什么营养?健康网提醒：一些上班族喜欢把头天晚上做好的饭菜带到办公室，中午用微波炉稍稍加热，便可以吃到美味的私房菜。虽然准备起来稍嫌麻烦，隔夜也不够新鲜，但对于中午不能回家的上班族来说，这仍是实惠又健康的上选。

1、推荐该装的食物：水果、米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶蔬菜、酸奶等加入豆制品使营养更全面;蔬菜可选择芹菜、蘑菇、萝卜等;荤菜尽量选脂肪少的，如牛肉、鸡肉。

2、建议不装的食物：鱼、海鲜、绿叶蔬菜、回锅肉、肉饼、炒饭等;鱼和海鲜是大肠杆菌繁殖的温床，最容易腐败变质。绿叶蔬菜放的时间过长，可能出现中毒症状。