三脏并补的补品佳品:莲子
莲子是睡莲科植物莲的种子,性味甘涩平,可以养心,益肾,补脾,涩肠。因为莲子三脏并补,而且性味平和,故人们以莲子为补品中的佳品。

莲子是睡莲科植物莲的种子,性味甘涩平,可以养心,益肾,补脾,涩肠。因为莲子三脏并补,而且性味平和,故人们以莲子为补品中的佳品。
临床上主要用来治疗夜寐多梦,遗精,小便淋浊,久痢久泻,女子带下等。经霜老熟而带有灰黑色果壳的称为石莲子,具有止呕、开胃的功能,常用来治疗噤口痢。
干莲子含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐、钙、磷、铁等;鲜莲子还含有少量的维生素A、B1、B2、C和荷莲碱、铜、锰等成分。
用带心莲子50克,粳米100克,共煮成粥,白糖调服,可以辅助治疗乙型脑炎。
莲子与核桃仁各30克,加入适量冰糖,炖食,每晚服1次,有助于脑后遗症的恢复。
莲子、花生米与冰糖各30克,一起煮烂,分次食用,可以用于治疗甲状腺功能亢进症。
莲子100克,加冰糖50克,同煮熟烂,每天服1—2次,可以配合治疗。
如果用莲子50克,配红枣10枚,水煎至莲枣皆熟烂,吃莲子红枣,喝汤,每天分3次服用,还可配合治疗。
莲子与糯米煮粥常食,可以用于女子习惯性流产的调养,莲子红枣粥:莲子50克,红枣10枚,糯米50克,共煮为粥,早晚进食,适用于女子因脾虚而致的带下量多,可以用到痊愈为止。
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