边吃边瘦的负热量食材|边吃边瘦的负热量食材

　　什么是负热量食材？

　　定义，而导致热量吸收成为负数，就是负热量食物。

　　特性１００ｇ左右的蔬菜，大概需消耗体内２５卡的热量，所以，想找出生活中的负热量食材，首先要具备低热量、高水分、高纤维的特性才行，而其中又以蔬菜最为符合这种特性，当然，还有一些非蔬菜类的食材，如银耳、蒟蒻、寒天等也具相同的效果，不仅咀嚼与口感一流，更是搭配的好帮手。

　　例外，所以不能算在内。

　　提醒你，所有的蔬菜水果，都有食性之分，选择适合自己体质的食性，才能兼具瘦身与健康！

　　寒性体质：

　　适合吃温性及热性蔬菜，可以增加活力，平性蔬菜也可。

　　热性体质：

　　适合吃凉性及寒性蔬菜，可以清凉消炎，平性蔬菜也可以。

　　膳食纤维前３名的负热量食材

　　Ｎｏ１　海带

　　食性（烹饪时加姜就可以平衡寒性啰～～）

　　热量：１６卡／１００ｇ

　　膳食纤维：３。０ｇ／１００ｇ

　　咀嚼度：★★★★★

　　Ｎｏ２　山苏食性

　　热量：１６卡／１００ｇ

　　膳食纤维：３.０ｇ／１００ｇ

　　咀嚼度：★★★★☆

　　Ｎｏ３　豌豆婴

　　食性

　　热量：１６卡／１００ｇ

　　膳食纤维：３.０ｇ／１００ｇ

　　咀嚼度：★★★★☆