秋季脱发不妨多吃胡萝卜

秋季虽然天气凉爽，然而不少人会被脱发问题困扰。食疗是治疗脱发的不错的方法，养生专家表示，因为维生素A对毛囊的生长和头皮组织细胞发育有促进作用，所以脱发的患者可以多吃些胡萝卜，以及其它富含β胡萝卜素的食物。

胡萝卜的营养价值

胡萝卜所含的营养素很全面。据测定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白质 0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克，以及维生素B1、维生素B2、维生素C等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，每百克中约含胡萝 卜素3.62毫克，相当于1981国际单位的维生素A，而且于高温下也保持不变，并易于被人体吸收。

多吃胡萝卜可以防脱发

胡萝卜中富含β胡萝卜素，这是一种强效抗氧化成分，并会在人体中转化成维生素A，对头皮细胞组织的发育有重要作用。人体若缺乏维生素A会影响头皮健康，导致头发变薄。此外，一般橙黄色食物都富含β胡萝卜素，如南瓜、橘子、枸杞等。 上一页 1 2 下一页