狗肉不能和什么一起吃

狗肉不能和什么一起吃

　　狗肉在古代中国也是一道广东地区的美食，狗肉也叫“香肉”、“地羊”。狗肉因为野生动物保护法的出台，现在在各国备受争议，很多国家都禁止食用狗肉，也因为这个原因近年来食用狗肉人也逐渐减少。就算没吃过狗肉的人也知道狗肉有增强体质、抵御寒冷、提高消化、补肾等作用。那么吃狗肉时不能和什么食用同时吃呢？下面我们一起来看看专家的说法。

　　一、狗肉不能和什么一起吃

　　1、绿豆：狗肉与绿豆同食，容易出现腹部胀痛、消化不良等症状，可以用甘草煎水解救。

　　2、茶叶：茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种物质使肠蠕动减弱，导致便秘。

　　3、鲤鱼：鲤鱼含有十多中游离氨基酸及组织蛋白酶，与狗肉同食，会产生复杂的生化反应，形成对身体不利的物质。

　　4、鳝鱼：狗肉性热，鳝鱼甘温，二者同食，容易温热助火，耗气伤阴，不利于身体。

　　5、大葱：狗肉性热，而大葱性辛温，如果同食，易增火热，所以二者不宜同食。

　　6、姜：狗肉和姜都属于温性食物，同食容易上火，尤其是阴虚内热者忌二者同食。

　　7、大蒜：狗肉温补，大蒜辛辣，二者同食，助火伤阴，特别是火热阳盛的人忌食。