1岁宝宝食谱:肉豆腐糕(图)
宝宝到一岁了,很多妈咪就会想着做点好吃的小点心,来增加宝宝的食欲。然而,到底什么小点心适合给宝宝吃呢?今天袋鼠妈妈给大家带来的宝宝食谱:肉豆腐糕,就是一个不错的选择了,我们一起去看看吧!
食物原料:
材料:猪肉200克、豆腐100克。
调料:香油、酱油、盐、淀粉、葱末,姜末各适量。
制作方法:
1、猪肉洗净,剁碎,用酱油、盐淀粉,姜末搅拌成肉馅;
2、豆腐用沸水悼过,沥水后,切碎,加入拌好的肉馅、淀粉、盐、香油,葱末和少量的水,搅拌成泥状;
3、将猪肉豆腐泥分别放入小碗内,放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
袋鼠妈妈提示:肉馅要剁细,豆腐要搓碎,肉要拌得黏糊些,否则肉豆腐糕蒸不成个,影响菜的风味。
食谱类别:
1岁宝宝食谱
袋鼠妈妈营养经:
猪肉和豆腐是很好的搭配,营养非常丰富,妈妈可以将肉豆腐糕和大米饭搅拌匀给宝宝吃,宝宝会食欲大开。
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