最有效的五谷养生食谱

最有效的五谷养生食谱

????? 相传古代就有“一谷补一脏”的说法。五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。小米养脾、大豆养肾等等。并且中医认为，五谷不仅裹腹，还是五脏食疗养生的好食材。下面讲解一下五谷最佳养生做法!

????? 1、小米重养脾

　　小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。

　　做法：熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油，空腹喝下，有很好的养脾胃的疗效，每天早晚均可服用。

　　2、大米重润肺

　　大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。

　　做法:用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。