葡萄柚怎么吃

葡萄柚怎么吃

　　葡萄柚 ，又叫西柚。葡萄柚 滋养组织细胞，增加体力，舒缓支气管炎，利尿，改善肥胖，水肿及淋巴腺系统之，抗感染。治疗毛孔粗大，调理油腻不洁皮肤。葡萄柚怎么吃?本文详细介绍葡萄柚的吃法与营养价值 。

　　葡萄柚的营养价值：

　　葡萄柚是柚子的变种或柚子和甜橙的杂交种，果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，有助预防癌症、、心血管病，还能降低畸形胎儿发生率，医学界公认葡萄柚是最佳食疗水果。

　　葡萄柚的吃法：

　　1、葡萄柚盏鸡

　　葡萄柚3个掏空，果肉榨汁，加适量白糖兑成汁。鸡胸肉150 g洗净，切成薄片，用盐、胡椒粉和淀粉腌制15分钟，然后过油捞出。锅入油烧热，入姜末炒香，加入胡萝卜丁30 g，豌豆20 g翻炒，倒入葡萄柚汁，鸡肉回锅烧开后盛入掏空的葡萄柚中即成。此菜防疫。

　　2、葡萄柚生菜色拉

　　葡萄柚1个洗净，去皮、切丁;西洋芹1株生菜叶适量洗净，切适度大小;小番茄4至5个洗净，切块，一起入碗。加入由柠檬汁、色拉油、食盐、胡椒、白醋各适量制成色拉酱，拌匀即成。此菜养颜，预防黑斑。

　　3、葡萄柚苹果汁

　　葡萄柚1个洗净，切开榨汁;苹果1个洗净，去核，切块。柳橙1个去皮，切块，放入果汁机，加入苹果块和葡萄柚汁，搅匀即成。此汁消食。