白领女性饮食四不可

不要过多摄入脂肪　　女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。　　不要减少维生素摄入　　维生素是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富。另外，抗氧化营养素如胡萝卜素、维生素C、维生素E，有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作繁忙，饮食中的维生素营养常被忽略，故不妨用一些维生素补充剂，来保证维生素的均衡水平。　　不可忽视矿物质的供给　　女性在月经期伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此，在月经期和月经后，女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁，以提高脑力劳动的效率，可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。　　不要忽视氨基酸的供给　　现代女性不少人是脑力劳动者，营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是牛磺酸，再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应适当多吃。

　如果星期天等节假日到来时，你会感到孤独烦躁、心神不宁，心理学家称这种现象为“星期天抑郁症”。“星期天抑郁症”既是心理疾病也是社会疾病。最重要的是无法解决星期天“想要做什么和应该做什么”这一心理冲突，夫妻长期两地生活和单身独居是抑郁症产生的直接原因。　　如出国人员、外地打工族、异地做生意者，一到星期天、节假日看到周围人家团聚、共享天伦之乐，焦躁情绪会尤为突出，往往会产生敌对心理。类似现象在一些特殊职业也时有发生，如海员、地质勘探、钻井工人、警察等，因工作性质不同，星期天、节假日休息无规律，夫妻双方时常不能在一起，再加上工作环境不尽如人意，心中不满无处发泄，最后形成心理重压。“星期天抑郁症”解决之道：　　一、早起，写封信或打个电话给远方的伴侣。　　二、发展一些有益身心的个人爱好。　　三、外出旅游或参加一些社交活动。　　四、和亲朋挚友谈谈心。　　五、做一些力所能及的家务劳动。　　六、必要时应去看一下心理医生。

人们总爱这样推卸说：“我有工作要做，没有时间参加体育活动。”　　　　“我总是在外面吃饭，无法控制吃什么。”　　　　“我的工作压力太大了，顾不上考虑体重问题。”　　　　事情并非如此，实际上，你可把工作看成一个有利条件，一个有双重意义的有利条件：你可利用工作来控制体重；反过来，体重控制计划也能帮助你更好地完成工作。　　　　利用工作环境　　　　?你的单位也许有体育活动设施，或者与当地健身俱乐部或体育场有联系。　　　　?与单位中其他正在控制体重的同事相互支持和鼓励。　　　　?与同事们交流，寻求他们的帮助，不鼓励他们给你不合适的食物　　　　控制工作餐饮　　　　?要一天三餐　　　　不应忽略早餐和午餐。如果不吃午餐，你很可能饥肠辘辘地回到家里，在晚餐桌上大吃一顿。　　　　?少吃零食　　　　只携带低脂肪、低能量的小吃或零食，如水果、蔬菜、饼干、爆玉米花等。　　　　?在办公桌上放瓶水　　　　一天内要时常喝水。当你想吃点甜东西时，就喝杯水，吃甜食的愿望马上就会消失。午餐前喝杯水，可降低你的食欲。　　　　?不要让精神压力促使多吃　　　　当有精神压力时，不要拿起食物，而是出去散步。体力活动比吃东西更有利于解除精神压力。　　　　?在外面吃饭　　　　饭馆的饭往往比家做的饭含有更多的能量和脂肪。留意你单位附近提供低脂饭菜的餐馆。不要去快餐连锁店，因为那里可供选择的低脂肪食物很少。　　　　?不要一个人进食　　　　要和同事和朋友一起进食。把注意力放在同伴的谈话上，而不是食物上。　　　　?不吃自助餐　　　　自助餐往往导致吃得很多。　　　　?注意酒量　　　　酒精含能量较高，它可阻止体脂的消耗，还降低意志力。如果你想饮些酒，最好与汽水混起来喝。多喝水和低能量饮料。　　　　让适当的体育活动进入你的日常生活　　　　不管多忙，你肯定能挤出10-15分钟。当你活动后再工作时，会感到疲劳消除了不少，而且更加清醒。在日常工作中，你可进行下述的一些简单的体育活动。　　　　?从公共汽车或地铁火车上提前一站下来，徒步走完剩下的路。也可以将座车停在稍远的地方，然后走到单位。　　　　?到同事的办公桌前去谈话，而不是使用电话。　　　　?上下楼时走楼梯，不要乘电梯。刚开始时少一些，适应后再增加走楼梯的层数。　　　　?如果你经常坐着工作，利用每一个站起来的机会。　　　　?如果你能低能量饮料瓶子放在桌上，你就不要需要喝咖啡的休息时间了。利用这段时间散散步。