如何挑选椰枣

椰枣最好挑那些软一点的，透明一点的，这样的椰枣是新下来的，吃着好吃，还不硬；时间越长的椰枣越干越硬，这样的椰枣吃之前先洗干净，然后放在清水里泡软了再吃，甜味也不会减少。椰枣很甜，但是含的都是果糖，很容易吸收，连糖尿病人都能吃。、

营养素含量(每100克)热量(大卡)282.00碳水化合物(克)75.80脂肪(克)0.40蛋白质(克)2.50纤维素(克)3.90