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月季花
原料别名:月月开、月月红、胜春、斗雪红、长春花
原料分类:药食两用食物
食用提示:内服:煎汤,3至6克(鲜品9至15克);或开水泡;或入丸、散。 外用:适量,鲜品捣敷,或干品研末调搽。 多服久服,可能引起便溏腹泻。
禁忌人群:脾胃虚弱者及孕妇、月经过多者慎服。
适应人群:一般人都可食用。
- 功效与作用
- 相关做法
- 原料介绍
- 月季花为蔷薇科植物月季的花。月季常绿或半常绿灌木,全国各地普遍栽培。夏、秋季晴天,采摘将开放花蕾及时摊开晾干或用微火烘干。
月季花呈类球形,直径1至2.5厘米。花托长圆形,萼片5,暗绿色,先端尾尖;花瓣呈覆瓦状排列,长圆形,紫红色或淡紫红色;雄蕊多数,黄色。雌蕊有毛,花柱伸出。体轻、质脆、易碎。气清香,味淡,微苦、涩。以完整、色紫红、半开放、气清香者为佳。
- 适宜人群
- 脾胃虚弱者及孕妇、月经过多者慎服。
- 食用指导
- 1. 每与益母草、丹参等活血化瘀之品配伍,治疗月经不调、血瘀经闭方。
2. 或与香附、丹参等活血行气之品同用,治月经不调、少腹胀痛方。
3. 凡跌打瘀血肿痛者,常与地鳖虫配伍,治外伤肿痛方。
4. 凡瘰疬未破者,可与沉香,芫花同用。
- 食疗作用
- 本植物逐月开花,故名月季花。
- 食材文化
- 月季花味甘、微苦,性温;归肝经;气香行散,入血分;
具有活血调经,消肿散毒;
主治月经不调,痛经,闭经,跌打损伤,瘰疬,痈肿疮疡。
- 温馨提示
- 炮制:取原药材,除去杂质,筛去灰屑。贮干燥容器内,置阴凉干燥处,防压,防蛀。