菜名:青丝宝汤
类别:乌发调理 补气调理 肾调养调理 工艺:煮
- 1.黑芝麻去杂质洗净;2.核桃取肉捣碎;3.两料合共炒香研末备用;4.山萸肉(朱萸肉)等分别洗净;5.共置瓦煲,加水4碗,煲至出味;6.去渣,将汁冲入芝麻核桃末;7.加冰糖搅匀服用。
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菜名:荷花首乌肝片
类别:乌发调理 肾调养调理 工艺:滑炒
- 1.把荷花洗净,切成3厘米见方的片;2.姜切片,葱切段,蒜切片;3.小油菜洗净切段待用;4.何首乌磨成粉;5.猪肝洗净,用何首乌粉、淀粉抓匀;6.将炒锅至武火上,烧热,放入素油烧至六成热时下入猪肝滑炒;7.随后放入葱、姜、蒜、荷花,调味至熟即成。
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菜名:淮山药芝麻糊
类别:延缓衰老调理 乌发调理 补虚养身调理 肾调养调理 便秘调理 工艺:煮
- 1.将粳米洗净,用清水浸泡1小时,捞出滤干;淮山药切成小颗;黑芝麻炒香。将能以上三味放入盆中,加水和鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细蓉待用。2.锅中放入冰糖,加清水,溶化过滤后烧开,将由粳米、淮山药、黑芝麻磨碎滤出的细蓉慢慢倒入锅内,加玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。用法:每日早、晚各服1次,每次1-2汤匙。
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