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健康的饮食原则有哪些

  • 时间:2018-07-23

日常生活中大家应该要坚持健康的饮食原则,这样才可以远离疾病的困扰,饮食尽量清淡,尽量少吃油腻的食物,多吃些新鲜的蔬菜水果,少吃隔夜的食物,能够补充身体需要的维生素,常吃粗粮可以起到促进肠道蠕动的作用,能有效预防便秘和痔疮,可以维持*新陈代谢,健康的饮食原则有哪些?

1.清淡少油腻

过年饮食都避免不了多油、多盐、多肉,过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。“过年胖几斤”是大家的真实写照。因此,最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡一些,减少脂肪的堆积。

2.多吃蔬菜水果

新鲜蔬菜水果不仅含有大量维生素、还含丰富的纤维素,可解油腻,维持肠胃正常蠕动,预防便秘,维持*新陈代谢的需要。

3.饮食要规律

不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律,使肠胃不适应而造成消化功能的紊乱。在春节期间,亲戚家宴请时,人们习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食,这是不可取的。米饭和面食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有毒物的生成,还为*提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时,应避免无限量地吃菜,将一部分空间留给主食。

4.饮酒要节制

过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤,饮酒后禁止驾车。此外,服用抗生素期间(特别是头孢类和甲硝唑类)避免饮酒,否则可能出现“双硫仑样反应”:面部潮红、头痛、腹痛、出汗、心悸、呼吸困难等症状,甚至过敏性休克等。

5.剩菜剩饭合理保存

在存放剩菜时,不要将它置于铝制的盛器或锅内,因为铝的化学性质非常活跃,在空气中容易氧化,表面生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水,却能溶解于酸性或碱性溶液中,盐也能破坏氧化铝,较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中,会产生化学变化,生成铝的化合物,对身体有不良影响。

健康的饮食原则有哪些?大家平时应该要养成良好的饮食习惯,三餐需要定时定量,应该要控制食物的摄入量,吃饭不宜吃得太饱,尤其是晚餐吃得太饱会影响到睡眠,并且也会影响到胃肠道的蠕动,平时应该要控制脂肪的摄入量,需要维持健康的体重,多吃些蔬菜水果,常吃粗粮对*好处非常多,具有多种保健养生的功效。

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