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鲫鱼薏米汤的功效与作用

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院

鲫鱼薏米汤的主要原料是鲫鱼和薏米,薏米有祛湿的功效,鲫鱼含有丰富的营养元素。因此,鲫鱼薏米汤有利湿、补充营养的功效与作用。


适宜人群

产妇、身体虚弱者

禁忌人群

痛风、过敏性紫癜者

不宜同食

冬瓜

鲫鱼薏米汤有利湿的作用,冬瓜也有利湿的作用,如果两者一起吃,可能会出现腹泻的情况。

食用方法

【熬煮】

取适量鲫鱼或薏米,清洗干净后放于锅内,加入适量清水,熬煮一段时间后即可食用。

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