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莲子心和冰糖泡水的功效与作用

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院

莲子心有清心安神的功效;冰糖有大量糖分,有助于缓解身体疲劳。所以,莲子心和冰糖泡水,有清心安神、缓解疲劳的功效与作用。


适宜人群

心火旺盛者

禁忌人群

体质阳虚者

不宜同食

寒性食物

莲子心性寒,不可以与寒性食物一同食用,如苦瓜、绿豆等,否则可能会出现腹泻的情况。

食用方法

【熬煮】

取适量莲子心清洗干净,然后放于锅内熬煮,之后再加入适量冰糖,等待一段时间后即可食用。

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