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红皮小萝卜的功效与作用

孙静副主任医师

临床营养科广州市妇女儿童医疗中心

红皮小萝卜含有丰富的维生素、胡萝卜素、纤维素等营养物质,具有通便润肠的作用,能够预防便秘。红皮小萝卜微温,味甘,还具有润肺止咳的作用,能够改善咳嗽、咳痰等症状。


适宜人群

便秘、咳嗽、咳痰者

禁忌人群

过敏者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

【煮水】

将红皮小萝卜洗净后,切成小块,放入锅中,煮沸后转为小火,慢煮二十分钟后即可食用。

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