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黑豆黄豆赤小豆煮水的功效与作用

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院

黑豆黄豆赤小豆煮水具有清热解毒、健脾和胃等功效与作用。

1.清热解毒:黑豆黄豆赤小豆煮水可以清内热,改善咳嗽、头晕、口鼻干燥等症状。

2.健脾和胃:黑豆黄豆赤小豆煮水能补益脾气,改善脾胃不和的情况。


适宜人群

体质虚弱者、儿童

禁忌人群

消化不良者

不宜同食

蜂蜜

黑豆黄豆赤小豆煮水后与蜂蜜同食,可能会导致腹泻

食用方法

【煮制】

取适量的黑豆、黄豆、赤小豆,放入锅中煮沸后即可食用

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