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鱼腥草鲫鱼汤的功效与作用

孟妍副主任医师

临床营养科山东省立医院

鱼腥草鲫鱼汤是一道常见的菜肴,具有活血通络、和中开胃等功效。

1.活血通络:鱼腥草鲫鱼汤具有活血通络的功效,对于经血淤积、瘀斑等病症具有较好的缓解作用。

2.和中开胃:鱼腥草鲫鱼汤具有和中开胃的功效,能够增强食欲,促进消化和吸收。


适宜人群

消化不良、血流不畅者

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

【煮制】

首先将鱼腥草、鲫鱼洗净,然后烧一锅水,放入锅中煮熟后食用。

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