午餐肉热量高吗，减肥可以吃吗

午餐肉是牛肉、猪肉等肉类加入淀粉、香辛料等制作而成，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。由于午餐肉含有的上述成分较多，所以其含有的热量也相对较高，每100克约有229千卡的热量，相对每100克米饭116千卡左右热量而言，其热量较高。减肥期间可以适量食用，但不能食用过多。
减肥需在饮食上控制热量摄入，期间通常建议食用富含膳食纤维、热量相对较低、饱腹感强的食物，如荞麦、大麦、鸡胸肉、西蓝花等，不建议食用热量较高的食物。而午餐肉热量就相对较高，不利于控制减肥期间的热量摄入，食用后容易导致热量摄入超标，甚至长期食用过多还会起到增肥的副作用。所以减肥期间虽可以吃，但仍需减少摄入量，并控制好一天摄入的总热量，以免影响减肥效果。减肥除需控制饮食外，还可以适当增加运动，有助于促进热量消耗，进而达到科学减肥的效果。