花生带皮吃好还是不带皮吃好?

花生带皮吃好还是不带皮吃，这个是要根据个人的情况来决定的。
带皮吃花生对身体是有好处的，花生皮含有降胆固醇的化学成分，食用不仅可防治高脂血症，还可预防动脉粥样硬化及冠心病。将花生皮洗净后水煎代茶饮，有降血脂及预防动脉硬化的作用。而且花生皮还能补血。但是并不是所有人都能够吃带皮花生，因为花生的红衣具有止血的作用，能够增加血小板的量，血脉瘀滞的患者食用过多，会出现血淤难散的现象，加重瘀肿情况。所以花生带不带皮吃取决于自身的身体情况。
花生是很容易发霉的，如果花生发霉了的话就会产生黄曲霉毒素，这种物质使人们吃了会增加患癌症的风险，而且也会引起中毒等情况出现，在买花生的时候尽量要多注意，仔细观察花生有没有发霉，以免对身体造成不良的影响。