【每日一膳】西洋参泡莲子，赶紧收藏

古人说，吃莲子能返老还童，长生不老。当然，我们都知道这个是不可信的，但是也说明莲子确实有很强的功效，不然怎么会把它夸上了天。而西洋参呢，参字辈的含金量是不容忽视的。这时就有人提出了，这两个可以一起吃吗？

答案当然是肯定的，而且两个药材一起炖，还是一道药膳呢。👌西洋参炖莲子做法如下↓
西洋参10克，莲子(去芯)50克，冰糖适量，放在小碗内，加水适量，浸泡半日，再加适量冰糖，将碗放在蒸锅上，蒸30分钟即可。西洋参可连续使用2-3次。
它们俩搭配在一起泡水，能在一定程度上起到综合的效果，比如既可以帮助调节情绪、缓解心火旺盛带来的不适，又能补充一定的气和阴。

不过，西洋参的药膳之路不止于此，其他搭配也是好吃又健康的，例如西洋参炖燕窝、西洋参炖排骨、西洋参炖蜂蜜等，大家可以在家中自己试试。不过，市场上的西洋参良莠不齐，想挑一份地道好参，可能是需要一份技巧的，这里有挑参指南，具体见图。
药膳虽好，但在饮用的时候，也要注意适量饮用，不要一下子喝得太多哦👀。如果本身有一些特殊的疾病或者正在服用其他药物，那一定要先咨询医生的意见，看看是否适合一起喝呢👨‍⚕️。

总之呢，莲子心和西洋参片通常可以一起泡水喝，但要根据自己的具体情况来哦，这样才能更好地享受它们带来的益处呀😜！