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为什么吃素食反而容易放屁

黄玉红主任医师

内科中国医科大学附属第一医院

一般来说，吃素食反而容易放屁，考虑是素食含有大量植物纤维和膳食纤维，具有促进胃肠道蠕动的作用，就可能会导致放屁。具体分析如下：
素食包含各种水果、蔬菜、谷类、豆制品等，含有大量的植物纤维和膳食纤维，可以促进人体胃肠道蠕动。肠胃道蠕动可能会产生大量气体，为了将多余的气体排出体外，多数情况下会导致吃素食容易放屁。但素食的营养单一，建议平时吃健康新鲜、营养丰富的食物，多吃富含维生素、蛋白质、铁、钙等营养物质的食物，保持营养均衡，有助于身体健康。

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