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维生素a和鱼肝油一样吗

蔡晶晶主治医师

营养科北京大学人民医院

维生素A和鱼肝油不一样。
维生素A又称视黄醇醋酸酯,是一种脂溶性醇类物质。鱼肝油是一种从海鱼肝脏中提取出来的油脂混合物,主要成分是维生素A和维生素D3。
维生素A属于脂溶性维生素,储存在肝脏中,具有维持视觉功能、维持皮肤黏膜完整、促进生长发育、增强免疫功能等作用,如果维生素A缺乏可能导致机体免疫力下降、影响神经系统甚至引起干眼症、夜盲症等眼部疾病。
鱼肝油富含维生素A、维生素D3,因此常用来防止维生素A、维生素D3缺乏,用于治疗佝偻病、夜盲症和小儿手足抽搐症,但鱼肝油长期或过量服用可能会产生慢性中毒,引发骨关节肿胀、皮肤痛痒、发热、头痛等,同时患有慢性肾功能衰竭、高钙血症、高磷血症的患者禁用鱼肝油。
患者补充维生素A或使用鱼肝油时需要在医生指导下进行,不可自行用药,以免引发不良后果。
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