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胃病患者可以吃鹅蛋吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

胃病患者可以吃鹅蛋，但是需要适量。
胃病包括急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃结石等，临床表现有上腹部不适或疼痛、恶心等。鹅蛋是家禽鹅生下的卵，富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、镁等营养物质，不存在有毒物质，吃了不会损害人体健康，并且还可以补充人体每日所需营养，增强抵抗力和免疫力，有助于恢复体力，不具有刺激性，不会损害胃肠道黏膜。但是鹅蛋含有大量的脂肪，吃太多可能会导致脂肪堆积在胃肠道内，加重胃肠道负担，使得病情加重，所以要适量进食。

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