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水蜜桃不削皮可以吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下，水蜜桃不削皮可以吃，但是可能会影响口感，具体分析如下：
水蜜桃浆汁丰富，果肉柔软，是比较受欢迎的水果，还含有丰富的维生素C、有机酸、葡萄糖、果糖等营养物质。水蜜桃不削皮一般可以吃，不会影响其营养价值，也不会影响身体健康，直接用清水洗净就可以吃了，但是水蜜桃的毛比较多，不削皮可能会影响口感，建议还是削皮吃。
需要注意的是，水蜜桃不能一次性吃过多，否则可能会增加胃肠道消化负担，引起胃肠不适的症状。

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