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痛风可以吃香菇木耳吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

痛风可以适量吃木耳,但不建议吃香菇。因为木耳中的嘌呤含量较低,而香菇中的嘌呤较高,痛风患者需要以低嘌呤饮食为主,所以吃香菇可能会引发不良后果。
痛风患者体内的尿酸水平较常人会更高一些,所以需要降低尿酸,避免引发不良症状。想要降低尿酸就得控制嘌呤含量的摄入,促进尿酸排泄,木耳中的嘌呤含量较低,可以食用。香菇却不适合痛风患者食用,可能会使尿酸升高,引发患者急性痛风发作,出现关节肿胀、疼痛等症状。
痛风患者在日常生活中要少吃高嘌呤食物,如豆类、蘑菇、动物内脏等。也可遵医嘱使用别嘌醇片、非布司他片等药物,抑制体内尿酸。
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