对于身高180厘米、体重160斤的人来说，是否属于标准身材，这需要从多个方面来评估。
首先，我们可以使用一个简单的公式来计算标准体重：用身高（厘米）减去105，得到的结果就是标准体重。对于180厘米的人来说，标准体重是75公斤。通常情况下，标准体重的10%上下浮动都属于正常范围。这意味着75公斤的10%是7.5公斤，所以正常体重范围应该在67.5公斤到82.5公斤之间。
从这个标准来看，160斤（80公斤）的体重属于正常范围。不过，仅仅通过体重和身高来判断身材是否标准是不够的，还需要结合身体质量指数（BMI）和其他健康指标来综合评估。
身体质量指数（BMI）是通过体重（公斤）除以身高（米）的平方来计算的。对于180厘米、80公斤的人来说，BMI=80/(1.80)^2≈24.7。根据世界卫生组织的标准，BMI在18.5到24.9之间属于正常范围。因此，这个BMI值也是在正常范围内的。
此外，体脂率也是一个重要的参考指标。如果一个人的肌肉量较高，即使体重超过标准体重，身材也可能显得匀称。相反，如果体脂率较高，即使体重在标准范围内，也可能存在健康隐患。
综上所述，身高180厘米、体重160斤的人属于正常范围，但需要注意的是，保持健康的生活方式，包括均衡饮食和适量运动，才能更好地维持身体健康。如果担心自己的体重或身材，建议定期监测体重变化，并咨询专业医生或营养师的意见。
