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苦瓜瘦肉豆腐汤尿酸高可以喝吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

苦瓜瘦肉豆腐汤尿酸高可以喝，但一次性不能喝太多。
苦瓜瘦肉豆腐汤中的苦瓜属于是碱性食品，基本不含有嘌呤，而豆腐和瘦肉则属于中嘌呤类食物，不过豆腐和瘦肉经过烹饪后，嘌呤含量还会有所降低，所以尿酸高的人也可以适量喝苦瓜瘦肉豆腐汤，一般不会造成太大影响。
尿酸高的人不可以吃动物内脏、海鲜、啤酒以及蘑菇和四季豆等嘌呤含量高的食物，症状严重的还要遵医嘱服用非布司他软胶囊、别嘌醇片或苯溴马隆片等药物治疗，还要多喝白开水，能促进尿酸代谢。

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