推荐:5道药膳缓解工作疲劳

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1.枣仁莲子粥

  原料:酸枣仁10克,莲子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。

  做法:洗净加水共同煮粥,可适量加糖。

  作用:安神、补脑。

  2.枸杞羊脑

  原料:羊脑一具,枸杞30克。

  做法:将羊脑洗净与枸杞盛在碗中,加适量葱末、姜末、料酒、盐,上锅蒸制,性状似“豆腐脑”。

  作用:补脑、调养躯体疲劳。

  3.黄芪鸡

  原料:黄芪30克,陈皮15克,肉桂12克,公鸡1只。

  做法:将中药用纱布包好,与公鸡一起放入锅中,小火炖熟,食盐调味,吃肉喝汤。

  作用:调养躯体疲劳、体力下降者。