葫芦黄酒，化湿保健一招鲜

你可能不知道，庖丁解牛其实讲的是养生

　　养生这个词比较早在两本书里面提到，一本是《黄帝内经》，还有一本就是《庄子》。我们中学时候都读过的庄子的《庖丁解牛》，在这篇文章里面，庖丁在告诉完梁惠王怎么宰牛之后，梁惠王和他说了这么一句话：善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉。这句话翻译过来就是，好啊！我听了庖丁的话，学到了养生之道啊。这里面就出现了养生这个词。

　　其实再往前面看，我们就会发现庖丁解牛这个典故就来自庄子的一篇文章叫《养生主》--这是一篇谈养生之道的文章。养生主意思就是养生的要领。庄子认为，养生之道重在顺应自然，忘却情感，不为外物所滞。在这篇文章一开始，庄子就讲了缘督以为经的原则，也就是说秉承事物中虚之道，顺应自然的变化与发展。之后除了庖丁解牛之外，庄子又讲了一个更加有意思的人。这个人叫右师，他天生只有一只脚。公文轩看到就很诧异的问：你怎么只有一只脚啊？是天生的还是后天造成的？结果右师很平静地回答说：人的外观是上天赋予的，既然老天只给了我一只脚，那我就这样呗。就像沼泽里面的野鸡，他们走上几十步才能够吃到一点食物喝到一点水，但是它们却从来不会祈求被养在笼子里。顺天道而从之，这是庄子养生观念的核心。