红茶绿茶都是减肥好选择 功效各具千秋
红茶和绿茶都是我们常见的饮品,专家介绍,茶饮具有很好的减肥效果,红茶和绿茶都是减肥的好选择,那么到底哪种茶饮减肥效果更好呢?你的体质适合哪种茶减肥呢?
一、绿茶减肥
茶叶在摘采后和空气中的氧气接触,进行酵素氧化,称为“发酵”,而绿茶则跳过这项作业,直接杀菁制成茶叶。由于未经过发酵过程,所以绿茶可以保留大部分的营养,尤其是能帮助燃烧脂肪的儿茶素。
1、儿茶素可帮助解腻消脂
在排除咖啡因作用的情况下,茶叶中的儿茶素也可以促进新陈代谢,持续帮助脂肪代谢。儿茶素为绿茶涩味的来源。其实无论绿茶或是红茶都含有儿茶素,只是目前认为,未经发酵的绿茶儿茶素含量在茶叶中的比例较高。儿茶素可以加强热能产生,促进脂肪氧化以及24小时的热量耗损率,刺激脂肪水解并抑制胰脏脂解酵素的活性。
用餐后喝1杯绿茶,可以防止血糖急速上升,并减少帮助脂肪囤积的荷尔蒙分泌。
2、降低血压与胆固醇
绿茶中的单宁酸对血压降低的作用十分明显,不只可以抑制血压上升,也能使高血压下降。也有研究指出,单宁酸能排除血中多余的胆固醇,可使动脉硬化的演变速度被控制再最小限度内,对脑血拴、心肌梗塞的预防也有帮助。
绿茶减肥注意事项:
什么时候喝:餐后饮用,可帮助解腻消脂。
怎么喝:自行冲泡时水温不宜过高,但也不要冰饮,想减肥,更不宜加糖或是其他配料。
加分秘诀:搭配芝麻、梅子、盐饮用,可让绿茶的保健功能再提升。
温馨提示:高温冲泡绿茶,营养易流失。由于高温也会破坏有益健康的成分,因此自行冲泡时水温不宜过高,茶叶冲泡水温约80℃,绿茶粉冲泡水温约60℃即可。绿茶较伤胃,不宜空腹喝。绿茶性凉,含有咖啡因,要是浓度越高,咖啡因含量也会增加,所以要避免空腹状态下饮用,以免伤胃。为了避免引起失眠,睡前也尽量不要饮用。
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