桶装水为什么要过几天再喝

如今的家庭生活都是崇尚简单的，我们家中一般喝水的话，都会选择喝桶装水，但是其实桶装水也是不太卫生的一种设备，不过我们若是注意的话，也能够降低其危害。桶装水的话最好还是放几天再喝。下面寻医问药网中医频道就来为大家介绍桶装水为什么要放几天再喝。

桶装水

很多家庭都喝桶装水，专家建议，尤其是夏天，桶装水开封后最好一周内喝完。不仅如此，桶装水还有一个特点，不宜趁鲜喝，最好放置1～2天后再喝，做到“断七掐二”。

“断七”的原因在于，饮水机的出水龙头、进水口、排污口等处，都可能成为微生物、浮层的入口，使桶中的水受到二次污染。因此，国际食品包装协会副会长董金狮提醒说，夏天气温高，细菌滋生速度也大大加快，开封的桶装水一周内喝完，可以减少*受细菌侵犯的风险。

这“断七”还好理解，“掐二”就有些费解了。因为大家都觉得进嘴的东西总是越新鲜越好，难道这桶装水还有什么特别不成?

据董金狮介绍，市面上销售的很多桶装水在装桶前都会用臭氧消毒灭菌。臭氧是一种强氧化剂，所以会和水中的矿物质等发生化学反应，生成对*有害的溴酸盐。经研究发现，溴酸盐对实验动物有致癌作用，但对*的致癌作用还不能肯定，因此，溴酸盐被列为可能对人致癌的物质。

所以桶装水买回家后别急着拆封，因为你不知道它是不是新鲜罐装的。保险的办法是先放上一两天，让溶解在水中的溴酸盐等有害物质分解成无害的溴化物后再喝不迟。

我们的身体健康是比任何东西都重要的存在，平时少做一些对身体不好的事情对于我们来说是很重要的，所以即使是这种细节的地方，我们也要注意将这些注意事项都记清楚，这样才不会使得健康受到威胁。