粗茶淡饭的科学解析

如今大家的生活都是慢慢的变好了，所以对我们来说，在饮食上面的追求也就变得越来越高了，这对于我们来说可能就是意味着抛却了粗茶淡饭的生活，想要吃的更加地富贵。但是其实粗茶淡饭也是很有科学意义的。下面寻医问药网中医频道就来为大家介绍粗茶淡饭的科学解析。

在旧中国，绝大多数人因为贫穷，只能“粗茶淡饭”加上吃不饱，结果落得个“东亚病夫”与“人生七十古来稀”――中国人的平均寿命不足50岁。

日本专家熊谷修断言：“要长寿真吃粗茶淡饭，这是一种幻想!”在日本因长寿而闻名的冲绳县和长野县，调查发现长寿者的饮食品种都多样化，有肉、鱼、鸡蛋、蔬菜、水果，但饮食适量，讲究卫生。

改革开放后的中国人生活今非昔比，许多人因吃得太好太多而吃出“富贵病”――营养过剩而患高血脂、高血压、糖尿病、肥胖症……于是有人鼓吹“粗茶淡饭”――重新回到营养不良的另一个极端。

因此对“粗茶淡饭”要科学解读，它是指俭朴生活，而不是字面意义上的“粗”的茶、“淡”的饭。

“粗茶淡饭”应该是平衡膳食，食物多样化(包括蔬菜水果)，不大吃大喝、营养过剩;也不提倡一位素食，导致营养不良。任何片面的理解都是错误的，是不科学的。

粗茶淡饭其实理应随着岁月的流逝慢慢的得到我们的推崇，因为这对于我们的身体来说也是一种很均衡的营养，我们都是很需要的，不管什么时候，我们还是需要多注意饮食的平均的。

如今大家的生活都是慢慢的变好了，所以对我们来说，在饮食上面的追求也就变得越来越高了，这对于我们来说可能就是意味着抛却了粗茶淡饭的生活，想要吃的更加地富贵。但是其实粗茶淡饭也是很有科学意义的。下面寻医问药网中医频道就来为大家介绍粗茶淡饭的科学解析。

在旧中国，绝大多数人因为贫穷，只能“粗茶淡饭”加上吃不饱，结果落得个“东亚病夫”与“人生七十古来稀”――中国人的平均寿命不足50岁。

日本专家熊谷修断言：“要长寿真吃粗茶淡饭，这是一种幻想!”在日本因长寿而闻名的冲绳县和长野县，调查发现长寿者的饮食品种都多样化，有肉、鱼、鸡蛋、蔬菜、水果，但饮食适量，讲究卫生。

改革开放后的中国人生活今非昔比，许多人因吃得太好太多而吃出“富贵病”――营养过剩而患高血脂、高血压、糖尿病、肥胖症……于是有人鼓吹“粗茶淡饭”――重新回到营养不良的另一个极端。

因此对“粗茶淡饭”要科学解读，它是指俭朴生活，而不是字面意义上的“粗”的茶、“淡”的饭。

“粗茶淡饭”应该是平衡膳食，食物多样化(包括蔬菜水果)，不大吃大喝、营养过剩;也不提倡一位素食，导致营养不良。任何片面的理解都是错误的，是不科学的。

粗茶淡饭其实理应随着岁月的流逝慢慢的得到我们的推崇，因为这对于我们的身体来说也是一种很均衡的营养，我们都是很需要的，不管什么时候，我们还是需要多注意饮食的平均的。