XO酱雪贝的做法_寻医问药网

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对于人来说，美食是我们世上一个很大的诱惑，很多人对于美食都是没有什么的抵抗力的，所以我们也都是想要通过一些很好的烹饪方法来结识更多的美食。下面寻医问药网中医频道就来为大家介绍XO酱雪贝的做法。

材料：

依士 3茶匙暖水 1-1/2杯

黄糖 1汤匙高根面粉 1/2杯

盐 1茶匙全麦粉 3杯

油 1汤匙奶少许

芝麻少许

馅料：

菠菜 2磅盐 1-1/2茶匙

牛油 5汤匙阿魏(HING) 1/4茶匙

黑椒粉 1茶匙面粉 2汤匙

豆蔻粉 1/4茶匙奶 3/4杯

芝士 4安士干酪 4安士

馅料制法：

用3汤匙牛油烧热，加入阿魏、黑椒粉炒一会，加入菠菜(洗净切碎)，中火煮至菜稔，水份收干。

用2汤匙牛油，加黑椒粉、面粉炒香，加奶边搅边煮滚，呈糊状，后加入菠

菜、芝士、干酪、盐拌匀成馅。

面包制法：

将依士、糖、高根面粉、盐、全麦粉、油和暖水放深碗内拌匀成一粗糙面团，然后放面上(面上先扑粉) 并搓成软滑面团，表面涂油然后置深碗内并盖以湿布发30分钟或发至倍为止。

将发大的面团再搓数分钟至软滑为止。把面团分成10-12份，再包入馅料并搓成圆形。

用少许奶涂在面团表面并洒上芝麻，然后放入焗炉内焗45分钟或至金黄色即可取出，凉后即可供食。

一份美食如果想要让*获得健康的话，最重要的就是我们的烹饪方式，我们如果想要自己在家中制作酱雪贝的话，一定要注意所有在我们烹饪的过程中需要注意的事情，这样对我们来说才是很有用的。