凉茶为身体带来清凉 但也要注意细节

广东人在夏天的时候都会习惯性地喝凉茶，这对于我们来说可能是一个很值得借鉴的事情，因为我们的身体很多的时候都是需要一些凉茶来帮助我们解热并且调节我们的身体。下面寻医问药网中医频道就来为大家介绍泡凉茶的一些需要注意的事情。

不要隔夜

过去，很多百姓人家会在晚睡前把凉茶料放进陶制带拎把的大茶壶里，一夜浸泡后格外清凉，第二天一家人能喝上一天。其实这样做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的，哪怕你用的是紫砂茶壶。

可煮可泡

最初古人饮茶，是把茶叶放到釜中煎煮，与现在的煎药法大致相同。到了宋代，随着品茶现象的普及，煎茶法才过渡为今天的直接投入茶碗、冲入沸水的泡茶法。凉茶亦可直接冲泡，但因为凉茶的配料较之通常意义上的“茶料”要特殊，大多带有功效性质，煮的话，更易发挥其效用。

最适合的容器

玻璃壶、瓷碗、茶杯都可以，但要从茶料药性的最好发挥角度来说，还是那种古老的带盖泥陶壶最为适宜。一则不伤料，二则它装茶不馊，三则比其他容器更具备降温的作用，倒出来的茶水冰凉沁口。

心急喝不上冷凉茶?

虽然凉茶只需煮5~10分钟时间，但要等它凉了再喝却要花半天功夫。有节约时间的办法，可以往煮好的凉茶里冲凉白开，这并不影响凉茶的功效。

都说广东人很会养生，我们平时对于养生如果没有什么特别的想法的话，那么最好是能够借鉴别人的一些好的地方才好。所以为了抵抗夏天的炎热，我们可以在家里用以上正确的方法来为自己泡壶凉茶解渴。