能够助长长寿的六大饮食
生命的状态是很多的,我们认为生老病死可能是一个很正常的状态,每个人都会经历这个过程,不过可能只是时间的早晚问题。但是不管怎么样,长寿都是我们毕生的追求,所以我们要从饮食上面注意。其实有六大饮食是能够帮助我们长寿的,下面寻医问药网中医频道就来为大家介绍可以助长长寿的六大饮食。
在诸多饮食中,主食、水果、蔬菜、水产品、豆制品和茶等6类饮食有助于老年人健康长寿。
日前,北京大学和中国老龄科研中心在一项中国老年健康长寿影响因素研究项目中发现,把杂粮作为主食的高龄老人其健康状况好于吃大米的高龄老人,而吃面粉的高龄老人其健康状况又好于吃杂粮的高龄老人。
研究发现,经常食用新鲜水果的高龄老人其健康状况好于不经常食用新鲜水果的高龄老人。这与新鲜水果含有大量的维生素和纤维素有关。此外,经常食用新鲜蔬菜的高龄老人其健康状况好于不经常食用新鲜蔬菜的高龄老人,是因为新鲜蔬菜富含叶绿素和维生素,有助于健康。
研究表明,与高龄老人的健康状况显著相关的饮食因素还有是否经常食用鱼类水产品。鱼类水产品的蛋白质含有*所必需的9种氨基酸,且易于消化,87%至98%可以被*吸收。
豆制品是与高龄老人的健康状况显著相关的又一饮食因素。豆制品含有丰富的植物蛋白,还含有较大比例的亚油酸,且不含胆固醇,这些都是对高龄老人的健康有帮助的。
茶也是与高龄老人的健康状况显著相关的饮食因素。茶含有500多种化学成分,其中具有营养作用的有蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和无机盐,此外还含有丰富的生物活性物质――――茶多酚,这些都有助于高龄老人防治多种疾病,因而有助于健康。
饮食的好坏能够决定我们的健康,这点的话,相信很多人在日常的生活中也是可以捕捉到的,我们看了这篇文章的话,对于饮食健康就需要好好的注意起来,可能平时一些小问题抓到了的话,也是能够对以后产生大影响的。
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