冬季沙拉新吃法 用热沙拉带来温暖
现在很多的女性为了让自己的形体能够更加的完美,常常就是不会选择吃饭,而是会选择一些能够有着较少热量吸入的沙拉来吃。冬天的时候我们可能会嫌沙拉太冷了,其实还有热沙拉这种说法。下面寻医问药网中医频道就来为大家介绍热沙拉的做法。
中国人的饮食习惯是不喜欢吃冷的。西餐的沙拉,很多人都觉得不就是把蔬菜切一切,拌点儿沙拉酱,又冷,又单调。今天教做的这款“热沙拉”,不仅将为沙拉彻底平反,还为它寻找了最佳搭配。这种热沙拉配大蒜面包,非常适合。中国有句俗话叫“一热带三香”,沙拉里加入热的成分,就会更好吃。
材料:土豆、荷兰豆、西红柿、黄瓜、生菜、鳄梨、洋葱、胡萝卜(根据用餐人数定量)
调料:盐、芥末(不辣的)、肉蔻、百里香(Thyme)、橄榄油
做法:
1.土豆用水煮熟,去皮,切成块。
2.荷兰豆煮熟,开锅后3分钟就可以,不要煮得太老了,脆脆的才好。
3.把黄瓜、胡萝卜切成片;西红柿切成小块;洋葱切成小碎丁;鳄梨去皮,去核,切成块。
4.沙拉酱:小半碗橄榄油里面放入一勺芥末,半个肉扣(磨成粉),半勺盐,一小撮百里香(用手搓碎),调和均匀。
5.把所有的蔬菜放在一个大盘子里,最后放入生菜(为避免和热的蔬菜放在一起,时间久,就会蔫了)
很多的时候我们会嫌煮菜麻烦,所以这时候只需要简单的拌个沙拉的话,那么是再好不过了。冬天的时候,热沙拉能够让女性摄入低热量,但是也能够保证我们吃得很饱,所以这是冬季女性一个很好的选择。
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