中医教你怎么正确熬制中药
中药是指在中医学理论指导下用于预防、诊断、治疗或调节*机能的药物。我们中国人相对西药,更加偏爱中药。很多中药都是需要自己在家中熬制的。那么中药该怎么熬呢?下面寻医问药网中医频道就来为大家介绍中药该怎么熬。
煎药方法
1.煎药之前:将药物放入带盖的砂锅(或陶瓷锅)中,用清水浸泡30分钟。头煎放入的水量大约1200毫升。
2.煎药过程:先用武火(急火)将药物煮沸,然后文火(小火)慢慢加热25分钟。
3.煎好之后:药物煎好之后关火,待温度稍降后,慢慢倾入一容器中。再如以上方法,煎煮第二遍,第二遍可直接用热水煮药,待煮沸后,用文火加热约15分钟,将两次煮好的药液放入同一容器中,共约600毫升。(温馨提示:一瓶矿泉水的容量为600毫升,可做参照)
服药方法
1.服药剂量:每次服用200毫升。
2.服药次数:一日三次。
3.服药时间:离开吃饭时间约40分钟服用。
煎、服药注意事项
1.文火加热时应避免药物溢出及过快熬干,其热度以药液似沸非沸为佳。
2.煎药时不可频频打开锅盖,煎好后也不可迅速将药液倒出,以免药气走失,减少挥发成分的耗散。
3.每次服药应将药液加温,切不可服用冷药,除特殊情况外。
4.附子等药物需要先煎至少一小时,除去毒性。
中国劳动人民几千年来在与疾病作斗争的过程中,通过实践,不断认识,逐渐积累了丰富的医药知识。所以中药也是古代人民智慧的结晶。我们现代人要好好地发扬光大,并且合理地利用它治好更多的病。
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